Zomer is weer voorbij, studie/school/werk is weer volle bak aan de gang. Ik weet niet wat jullie, maar ik zit m’n planning eigenlijk alweer veel te druk te maken. Om de stress tegen te gaan zorg ik voor genoeg ontspanning (I love me some yoga) en eet ik genoeg omega-3 vetten. Die hebben je hersenen namelijk hard nodig, zeker als je het druk hebt en je koppie veel gebruikt. Daarom deze keer een receptje voor een tussendoortje (of ontbijtje) wat een super boost is met mega veel omega-3 vetzuren.
Tag: walnoten
Bananenbrood
Yes, ik heb het lekkerste bananenbroodje gebakken tot nu toe. Dus zit je al aan je dagelijkse portie groente en fruit (ja die hebben voorrang), maar heb je nog trek over om iets gezonds te snacken? Look no further. Dit bananenbroodje/cakeje is de shit.
Maïsontbijt
Jaaaa tijd voor een nieuw ontbijtreceptje. I love pap in de ochtend en deze keer een papje gemaakt van maïspolenta, met peer en walnoot. Dus verbreed die horizon en ontbijt eens wat anders!